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煲湯自動化系列

發布時間:2022-03-22人氣:38

熱度商用電磁灶集研發、設計、生產、服務為一體,設有自主研發、制造中心,為餐飲終端用戶提供產品定制服務、全方位解決方案。

電磁灶安全無明火加熱,徹底解決安全隱患,多重保護,集成溫控無延時,±1°C精準溫控。一鍵烹飪,定溫定時設置,易清潔,升級無憂。

電磁灶因其具有熱效率高、使用方便、無煙熏、無煤氣污染、安全衛生等優點,非常適合現代家庭和現代餐飲廚房使用。它打破了傳統的明火烹調方式,電磁爐利用電磁感應原理將電能轉換為熱能。由整流電路將50/60Hz的交流電壓轉換成直流電壓,再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20~35KHz的高頻電壓,高速變化的電流流過線圈產生高速變化的磁場,當磁場內的磁力線通過金屬器皿底部,金屬體內產生無數的小渦流,使器皿本身自行高速發熱,然后再加熱于鍋內食物。

鹽城市熱度科技有限公司主營產品包括電磁小炒爐、電磁大炒爐、電磁平頭爐、電磁蒸柜、電磁炸爐、電磁煮面爐、電磁扒爐、臺式小炒爐、臺式平面爐、嵌入式電磁爐等近300 多個規格品種,為多個大型連鎖餐飲品牌、各大小餐飲個體戶提供完善配套服務,從售前咨詢、生產設計、安裝布局、售后服務提供一站式綜合服務。熱度商用電磁爐采用德國產“Infineon IGBT,品質更穩定,歡迎前來咨詢定制。


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